「教養としてのワインの世界史」を読む。 教養としてのワインの世界史 (ちくま文庫) 作者:範久, 山下 筑摩書房 Amazon 面白かった。実績ある歴史社会学者であり、かつワインのエキスパートでもあるという著者の能力が遺憾なく発揮された感じ。社会学的な用語…