「インドでレシピを聞いてきた！」を読む。 レシピ本であり、旅行記でもありで一石二鳥で楽しめる本。正直著者のインド料理文化に対する熟練度には難があり(現地に来て初めて知った、みたいな記述が多いけど、結構日本でも知れる情報が多い気がする)、詳しい…
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