midnight in a perfect world

webエンジニアのメモ

2011-02-06から1日間の記事一覧

今週作った料理を。 まずはフィットチーネ。トマトソースだと安定して美味い。 課題としては、トマトの味を前面に出すにはどうすればいいかなーということ。濃いソースを作ってみたいな。 カッペリーニ版。うまいけど、やっぱりある程度麺に太さがある方が味…

池袋の「生粋」というラーメン屋に行く。 前に食べた時はもう5年くらい前で、「なんか物足りないなー」という評価だったけど、久々に食べてみて凄くうまい。味のポイントになってる秋刀魚にしてもそれほど強烈に主張しているわけではなくて、確かに味は付い…

久しぶりに映画館で「キックアス」を観る。 場所は新宿武蔵野館。 キック・アス Blu-ray(特典DVD付2枚組) 出版社/メーカー: 東宝 発売日: 2011/03/18 メディア: Blu-ray 購入: 15人 クリック: 265回 この商品を含むブログ (134件) を見る 前評判通り、ホント…